Страшный продукт картошка, который часто последнее время называют «пустым, вредным» и, вообще, страшно с ним даже находится в одной комнате (съест вас).
Факты о картошке:
Картофель
Детский сад и еда
Накормить маленького ребенка в детском может быть проблемой. С чем связано расстройство пищевого поведения? Об этом заметка Ксении Безрукой.
Ребенок пошел в детский сад и он…
… не ест дома
… не ест в саду
… много ест
… мало ест
Нужное обведите.
Ферментированные, консервированные
В зимнее время как никогда в ход идут овощи из банок, что, в целом, неплохо. Это возможность добавить овощей в свой рацион, а также ферментированные продукты полезны для нашего жкт.
Но:
Для детей старше двух лет
Есть пост про то, что меняется после года. Здесь же будет про то, что меняется после второго дня рождения.
Напитки:
Бутылочка
Пост, который я давно думала написать, но никак не доходил, а по факту не хотела 😅. Он может многим не понравится, да и не должен. Вы можете быть не согласны с ним, но это не изменит рекомендаций.
🍼 nhs рекомендует убрать бутылочку с соской после года совсем. AAP рекомендует не затягивать с этим делом дольше 18 месячного возраста.
⠀ 🍼 все организации не рекомендуют давать в бутылочке с соской ничего кроме смеси и грудного молока.
Почему?
Белки и незаменимые аминокислоты
Мы едим белки, которые в нашем организме распадаются до аминокислот, из которых организм строит свой белок. Этот белок участвует во многих процессах, например, формирует мышцы, транспортирует молекулы, используется для получения энергии и много чего другого.
Всего нашему организму нужно 20 аминокислот, которые в разной последовательности строят разный белок. Не хватает одной — белок не получается. 11 из этих 20 он пыхтит и делает сам, а вот 9 никак у него не получаются. И эти 9 назвали люди незаменимыми, тк мы не можем сами их воспроизвести.
Вегетарианское питание для ребёнка
Начнём с самого начала. Да, дети могут быть вегетарианцами. Это поддерживает и ВОЗ, и NHS, и ААР. Но важно, чтобы диета была сбалансированная. Если есть сомнения, что получается составить меню правильно, то стоит обратится за помощью.
На что же обратить внимание.
Расширенный список аллергенов
Всегда и везде я пишу про большую 8 аллергенов. Это те продукты, на которые чаще всего встречается аллергия. Их рекомендуют вводить в рацион ребёнка с осторожностью. Но существует расширенный список. Он включает в себя 14 позиций. Правда, две позиции — это разделённая одна из большой 8.
Кому актуально это?
⠀ Если ребёнок аллергик (есть реакция у ребёнка или есть аллергия у родителей, сиблингов), то можно присмотреться к этому списку.
Сыр
Сыр является частью разнообразного рациона и может быть предложен ребёнку с 6 месяцев.
⠀ Это источник таких полезностей как:
Доесть нельзя выкинуть
Доедаете ли вы за ребёнком? Если да, то потому, что чувствуете ещё голод или чтобы не выкинуть?
⠀ Самое грустное начинается с момента «доедаю, чтобы не выкинуть». Почему? Потому что в этом случае организм ваш является мусорным ведром.
