Вегетарианское питание для ребёнка

Начнём с самого начала. Да, дети могут быть вегетарианцами. Это поддерживает и ВОЗ, и NHS, и ААР. Но важно, чтобы диета была сбалансированная. Если есть сомнения, что получается составить меню правильно, то стоит обратится за помощью.

На что же обратить внимание.

читать далее

Меньше соли

«Еда для всех одна, но как же соль? Мне без соли не вкусно!». Наш мозг любит соль. Так он построен, но природа не думала, что люди начнут её добавлять везде и всюду 😉. В итоге большая часть людей употребляет слишком много соли, превышая все рекомендации.

читать далее

Что такое самоприкорм?


В современном мире есть множество разных видов прикорма. Есть как персональные методики, так иофициально одобренные виды. Самоприкорм является официально одобренным типом прикорма в Великобритании, где, кстати, и сформировался.
На английском это звучит как «baby-led weaning»,или сокращённо BLW. Дословно это можно перевести как «прикорм, выбираемый ребёнком», что явно описывает его основную философию.

Читать далее